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Gunkan Maki Sushi, bestehend aus Reis und Nori, belegt mit einer Schicht Fischleber, serviert auf einem Teller

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City Foodsters (Grace Chen, Jason Wang). Ankimo (Monkfish Liver). flickr.com. Einige Rechte vorbehalten: CC BY 2.0. Angewandte Änderungen: Helligkeit, Kontrast, Bildqualität, Weißabgleich