Nährwertangaben

Sake roh

Portionsgröße 100 g

Menge pro Portion:
Kalorien 238
Kalorien aus Fett 116
% Täglicher Wert*
Fett gesamt 12.9 g2%
Gesättigte Fettsäuren 3.16 g14%
Ungesättigte Fettsäuren 9.15 g58%
Cholesterin 72 mg24%
Natrium 39 mg2%
Kohlenhydrate gesamt 0.1 g0%
Vitamin A 17 μg2%
Vitamin C 1 mg1%
Vitamin D 10 μg80%
Vitamin B12 8.9 μg405%
Calcium 8 mg1%
Eisen 0.3 mg4%
Kalium 360 mg11%

* Der %-Täglicher Wert (TW) gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion eines Lebensmittels zu einer täglichen Ernährung beiträgt. Für allgemeine Ernährungsempfehlungen werden 2.000 Kalorien pro Tag verwendet, die Empfehlungen sind Durchschnittswerte aus verschiedenen Quellen für Männer und Frauen.

Bitte beachten Sie, dass die angegebenen Werte nur Näherungswerte sind. Die Werte können von Lebensmittel zu Lebensmittel stark variieren. Ebenso können die Werte von dem Teil des Lebensmittels abhängen, aus dem sie gewonnen werden.

Quelle: Standard Tables of Food Composition in Japan 2020 (8th edition) (日本食品標準成分表2020年版(八訂))

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